BUAH STRAWBERRY
a a. Tentang Strawberry
Stroberi atau tepatnya stroberi kebun (juga dikenal dengan nama arbei, dari bahasa Belanda aardbei) adalah sebuah varietas stroberi yang paling banyak dikenal
di dunia. Seperti spesies lain dalam genus Fragaria (stroberi), buah
ini berada dalam keluarga Rosaceae.
Secara umum buah ini bukanlah buah, melainkan buah
palsu, artinya daging
buahnya tidak berasal dari ovari tanaman (achenium) tapi dari bagian bawah hypanthium yang berbentuk mangkok tempat ovari
tanaman itu berada.
Namanya berasal dari bahasa Inggris kuno streawberige yang merupakan
gabungan dari streawatau
"straw" dan berige atau "berry". Alasan
pemberian nama ini masih tidak jelas. Beberapa spesies Lepidoptera mengambil sumber
makanannya dari tumbuhan stroberi, menjadikan spesies ini hama utama tanaman
stroberi.
b.
Bentuk dan Warnanya
Bentuknya mungil seperti bentuk hati, warnanya merah
dan memiliki bintik di seluruh permukaan kulitnya.
c.
Tempat Hidup
Strawberry
merupakan tanaman yang mempunyai ketahanan & adaptasi yang cukup luas.
secara umum syarat tumbuh yang baik untuk strawberry adalah seperti kondisi
iklim berikut ini:
1.
suhu udara
optimum 17 – 20 C dan suhu udara minimum antara 4 – 5 derajat Celcius.
2.
Kelembaban udara
(RH) 80 – 90%.
3.
Penyinaran
matahari 8 – 10 jam/hari.
4.
Curah hujan
berkisar antara 600 – 700 mm/tahun.
dd. Ciri-ciri pohon
Pada akar strawberry : Strawberry mempunyai akar
yang berbentuk serabut, karena akarnya berbentuk seperti serabut. Tanaman
stroberi dewasa mempunyai 20-35 akar primer dengan panjang 40 cm. Secara
morfologi (struktur luar) akar tersusun atas rambut akar, batang akar, ujung
akar, dan tudung akar.
Sedangkan secara anatomi (struktur dalam) akar
tersusun atas epidermis, korteks, endodermis, dan silinder pusat. Ujung akar
dilindungi oleh tudung akar. Tudung akar
berfungsi untuk melindungi akar terhadap kerusakan mekanis pada waktu
menembus akar. Adanya rambut-rambut akar akan memperluas daerah penyerapan air
dan mineral. Cara penyerapan air dan mineral dari dalam tanah oleh
rambut-rambut akar berlangsung secara osmosis. Osmosis adalah pergerakan zat
dari larutan yang lebih pekat (berkonsentrasi tinggi) melalui selaput
semipermeabel.
Untuk batang strawberry : Batang stroberi sangat
pendek dan terdapat banyak daun disetiap buku. Batang utama dan daun tersusun
rapat disebut Crown. Batang berfungsi sebagai organ lintasan air dan mineral
dari akar ke daun dan lintasan zat makan hasil fotosintesis dari daun ke
seluruh bagian tumbuhan serta pada fase pertumbuhan , batang menghasilkan daun
dan tunas. Sedang pada fase reproduksi, batang menghasilkan bunga.
ee. Khasiat
1. Manfaat Buah
Strawberry Kesehatan mata
Makan tiga buah strawberry atay lebih setiap hari mampu menurunkan risiko degradasi mata, demikian menurut Mayo Clinic. Menurut penelitian terbaru, vitamin C pada strawberry juga ampuh melindungi mata dari sinar matahari.
2. Khasiat Strawberry Kesehatan kulit
Antioksidan bernama asam ellagic ampuh mencegah keriput dan memperbaiki sel kulit rusak yang disebabkan oleh sinar UV. Jadi selain menggunakan krim kecantikan yang mencegah penuaan, Anda bisa menikmati strawberry untuk menyehatkan kulit.
3. Manfaat Strawberry Kesehatan otak
Strawberry bisa dikatakan sebagai makanan super untuk otak. Bagaimana tidak, penelitian membuktikan bahwa konsumsi strawberry berkaitan erat dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer, Parkinson, dan demensia.
4. Khasiat Buah Strawberry Kesehatan jantung
Khasiat menakjubkan berikutnya dari makan buah strawberry adalah kemampuannya dalam meregulasi tekanan darah. Sehingga mengonsumsi buah strawberry secara rutin sama dengan berusaha menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Khasiat Strawberry Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem imun Kandungan vitamin C tinggi pada strawberry dikaitkan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, strawberry juga ampuh menangkal beberapa penyakit kanker, salah satunya adalah kanker payudara.
6. Manfaat Buah Strawberry Untuk Ibu Hamil
Strawberry juga mengandung asam folat yang dibutuhkan oleh ibu hamil demi menjaga perkembangan otak janin dalam rahim. Asam folat juga berkhasiat mencegah bayi lahir cacat.
Makan tiga buah strawberry atay lebih setiap hari mampu menurunkan risiko degradasi mata, demikian menurut Mayo Clinic. Menurut penelitian terbaru, vitamin C pada strawberry juga ampuh melindungi mata dari sinar matahari.
2. Khasiat Strawberry Kesehatan kulit
Antioksidan bernama asam ellagic ampuh mencegah keriput dan memperbaiki sel kulit rusak yang disebabkan oleh sinar UV. Jadi selain menggunakan krim kecantikan yang mencegah penuaan, Anda bisa menikmati strawberry untuk menyehatkan kulit.
3. Manfaat Strawberry Kesehatan otak
Strawberry bisa dikatakan sebagai makanan super untuk otak. Bagaimana tidak, penelitian membuktikan bahwa konsumsi strawberry berkaitan erat dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer, Parkinson, dan demensia.
4. Khasiat Buah Strawberry Kesehatan jantung
Khasiat menakjubkan berikutnya dari makan buah strawberry adalah kemampuannya dalam meregulasi tekanan darah. Sehingga mengonsumsi buah strawberry secara rutin sama dengan berusaha menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Khasiat Strawberry Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem imun Kandungan vitamin C tinggi pada strawberry dikaitkan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, strawberry juga ampuh menangkal beberapa penyakit kanker, salah satunya adalah kanker payudara.
6. Manfaat Buah Strawberry Untuk Ibu Hamil
Strawberry juga mengandung asam folat yang dibutuhkan oleh ibu hamil demi menjaga perkembangan otak janin dalam rahim. Asam folat juga berkhasiat mencegah bayi lahir cacat.
